香菇发霉了还可以吃吗(香菇有点发霉了还能吃吗) 热点

来源：互联网时间：2023-03-28 19:19:39

(资料图)

家里香菇发霉了，那么请问香菇发霉了还可以吃吗？

不可以吃。

香菇是担子菌纲伞菌目口蘑科香菇属种一种菌类，肉质肥厚鲜嫩，美味可口，香味独特，营养成分以及食用价值非常高，适当食用能够为人体补充充足的养分，有利于人体健康。

香菇发霉之后会滋长大量的细菌以及微生物，人体食用以后可能会加重人体肠胃负担，造成人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生，严重时还有可能出现食物中毒状况，因此香菇发霉以后不太建议吃的。

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