冷冻的板栗直接煮还是化冻再煮?
(资料图片)
可以直接煮。
冰冻的生板栗一般都是去壳剥掉外皮的成品www.nfysw.com，用来炖鸡汤、排骨汤等美食，可以直接下锅煮，但煮熟时间会比较长，大约需要30分钟，如果时间允许的话，可以放在水里解冻或冰箱冷藏室解冻，解冻后可蒸、煮、炒熟食用，味道甘甜，质地软粉好吃。
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